Cómo hacer cupcakes de cannabis: receta paso a paso

¿Cansado de buscar la receta perfecta para hacer cupcakes con sabor a cannabis? Si es así, estás en el lugar indicado, porque te ayudaremos a hacerlo en 4 sencillos pasos. Solo necesitas el ingrediente adecuado y una receta magistral para combinarlo todo.

Sin embargo, controla la dosis con cuidado, ya que una pequeña cantidad extra puede llevarte a una aventura desenfrenada. Lee este artículo para aprender a preparar cupcakes de cannabis con la dosis perfecta. Sigue leyendo hasta el final para descubrir la mejor manera de conservar estos cupcakes con marihuana.

Receta rápida para hacer cupcakes de cannabis

Para que estos cupcakes sean aún más deliciosos, considera derretir chocolate para rociarlo por encima. Después de seguir estos pasos, lee el resto del artículo para aprender a preparar cupcakes de cannabis con la dosis perfecta.

Parte 1. Ingredientes y equipos esenciales para hacer cupcakes de cannabis

Para comenzar, necesitarás algunos ingredientes y herramientas adecuados, como los capacillos para cupcakes PJ Bold , así que te lo explicaremos todo.

Ingredientes imprescindibles para hornear cupcakes de cannabis

• Mantequilla o aceite con infusión de cannabis

La mantequilla de cannabis, protagonista de esta receta, convierte los cupcakes comunes en un capricho especial. Gracias a las grasas infusionadas, el THC se distribuye uniformemente por toda la masa, ofreciendo una dosis consistente en cada bocado.

• Harina para todo uso

Proporciona la estructura adecuada para que los cupcakes queden esponjosos y ligeros. Para una textura aún más suave, tamiza la harina antes de añadirla a la mezcla.

• Azúcar granulada

Con este ingrediente, puedes endulzar los cupcakes o galletas de cannabis . Además, el azúcar contribuye a la hidratación y suavidad de los cupcakes.

• Levadura en polvo

Para que tus cupcakes crezcan perfectamente, usa este ingrediente secreto para darles una textura esponjosa. Sin embargo, asegúrate de que el polvo de hornear esté fresco, ya que el caducado puede hacer que los cupcakes se aplanen.

• Huevos

Este ingrediente ayuda a mantener la masa homogénea y uniforme. Para obtener mejores resultados, deja que los huevos alcancen la temperatura ambiente antes de mezclarlos para obtener cupcakes más esponjosos.

• Leche o alternativa sin lácteos

Para cupcakes suaves, se recomienda usar leche. Si eres alérgico a estos productos lácteos, simplemente usa leche de avena o de almendras.

• Extracto de vainilla y complementos opcionales

Un toque de vainilla realza el sabor general y ayuda a equilibrar las notas terrosas del cannabis. Añade chispas de chocolate negro o nueces trituradas para un sabor extra.

Todo el equipo que necesitas para hornear cupcakes de cannabis

No necesitas una cocina sofisticada para preparar estos cupcakes infusionados. Consulta la siguiente lista para tener una idea de todo, incluyendo los moldes personalizados que necesitas para preparar estas delicias.

• Capacillos para cupcakes

Empezando por la herramienta más importante: usa los capacillos PJ Bold para crear formas divertidas. Estos moldes facilitan la preparación de tus dulces infusionados.

• Cuencos para mezclar

Al hornear, use al menos dos tazones para los ingredientes secos y húmedos. Para evitar derrames al mezclar, utilice un tazón grande.

• Batidor y espátula de silicona

Aunque un batidor mezcla la masa con suavidad, una espátula de silicona también ayuda a raspar hasta el último grumo. Una mantiene la mezcla homogénea mientras la otra se encarga de que no quede nada.

• Tazas y cucharas medidoras

Cuando se trata de ingredientes de cannabis , la precisión se vuelve aún más necesaria.

• Batidora eléctrica

Opcionalmente, los panaderos pueden usar esta herramienta para acelerar el proceso de mezclado. Al mezclar a mano, es necesario batir bien, evitando batir demasiado, ya que esto puede hacer que los cupcakes queden densos.

• Horno y temporizador

Tu horno se encarga del trabajo pesado, así que precalentarlo es clave para una cocción uniforme. Con un temporizador, asegúrate de no crear accidentalmente ladrillos de cannabis en lugar de cupcakes.

Una vez que tengas todo el equipo necesario para hornear cupcakes de cannabis, quizás quieras probar algo diferente, como las galletas de arroz crujiente con cannabis . Al igual que con los cupcakes, las herramientas adecuadas facilitan el proceso.

Parte 2. Receta paso a paso: Cómo hacer cupcakes de cannabis en casa

Al preparar los cupcakes de cannabis perfectos, cada paso cuenta. Así que, prepara tus tazones y ¡a hornear!

Paso 1. Preparar la mantequilla de cannabis o el aceite de cannabis (el proceso de infusión)

Como base de los cupcakes de cannabis, la mantequilla de cannabis le da a tus postres su toque especial. Una vez que consigas este ingrediente especial, sigue cualquiera de los siguientes pasos.

Una vez que hayas perfeccionado tus cupcakes de cannabis, ¿por qué no pruebas con otro comestible divertido, como la cuerda Nerds casera ? El proceso es bastante similar, pero la clave es la mantequilla o el aceite de cannabis.

Paso 2. Mezclar la masa para cupcakes (combinar ingredientes húmedos y secos)

Precaliente el horno a la temperatura deseada. Ahora, combine los siguientes ingredientes secos en un recipiente aparte, batiéndolos hasta obtener una mezcla consistente.

Continuando, tome un recipiente aparte y mezcle los ingredientes húmedos que se indican a continuación mientras usa una batidora eléctrica para mezclarlos.

Añade gradualmente la mezcla de ingredientes secos a la húmeda. Mientras tanto, alterna con media taza de leche, comenzando y terminando con los ingredientes secos.

Paso 3. Hornear los cupcakes a la perfección

Cuando la masa esté lista, usa una cuchara para llenar cada capacillo hasta dos tercios de su capacidad. Ahora, coloca los moldes llenos en el horno precalentado y hornea durante unos veinte minutos.

Después de sacarlos del horno, deja enfriar los cupcakes durante cinco minutos. Luego, pásalos a una rejilla para que se enfríen por completo antes de glasearlos.
Y no olvides limpiar adecuadamente tus moldes de silicona para mantenerlos en óptimas condiciones para el próximo lote.

Paso 4. Enfriamiento y glaseado: Añadiendo los toques finales

Mientras los cupcakes se enfrían, prepara el glaseado que desees. Para ello, el glaseado de queso crema es la mejor opción por su compatibilidad con las notas terrosas del cannabis.

Después, usa una manga pastelera para aplicar el glaseado. Como toque final, decora los cupcakes de cannabis con chispitas de colores al gusto.

Mientras tus cupcakes se enfrían y preparas el glaseado, considera añadir algunos toques simbólicos de cannabis a tus decoraciones. Los símbolos de cannabis pueden enriquecer la experiencia, dándoles a tus postres una conexión más profunda con la cultura.

Parte 3. ¿Cómo calcular la dosis de cannabis en tus cupcakes?

Como una sobredosis puede dejarlo en cama durante horas, es importante obtener la dosis correcta siguiendo las siguientes instrucciones.

1- Conoce el porcentaje de THC de tu cannabis

Antes de hornear, determina el porcentaje de THC de tu variedad de cannabis. Esta información suele estar en el envase si la compras en un dispensario.

Por ejemplo, si el cannabis contiene aproximadamente un veinte por ciento de THC, significa que hay 200 mg de THC por gramo de planta.

2- Calcula el THC en tu mantequilla o aceite de cannabis

Ahora, calcula el THC total de tu lote. Con la fórmula a continuación, calcula el THC de tu infusión.

THC total = (THC% × gramos de cannabis consumidos) × 10

3- Determinar el THC por cupcake

De ahora en adelante, simplemente divida el THC total en su mantequilla infusionada por la cantidad de pastelitos en su receta para obtener cálculos aún más precisos.

Como dosis para principiantes, se recomienda consumir unos cinco mg por cupcake. Para ello, diluya la mantequilla infusionada con mantequilla normal para reducir la potencia.

4- Utilice un molde para porciones precisas

Para una dosificación uniforme, usar los moldes de silicona PJ Bold ayuda a garantizar que cada cupcake tenga el mismo tamaño. Con estos moldes, evitarás que uno quede más fuerte que el resto por accidente.

Una vez que domines el cálculo de la dosis correcta para tus cupcakes de cannabis, puedes aplicar el mismo método a otras delicias, como las galletas caseras de chocolate con cannabis . Al igual que con los cupcakes, es importante medir el THC de la mantequilla o el aceite infusionados para asegurar que cada galleta tenga el sabor perfecto.

Parte 4. Consejos para conservar tus cupcakes de cannabis y mantenerlos frescos por más tiempo

Para conservar su esponjosidad a lo largo del tiempo, sigue los consejos que aquí te explicamos para conservarlas adecuadamente el mayor tiempo posible.

Consejo 1. Mantenlos frescos, pero no demasiado fríos

En general, el calor resulta ser un enemigo tanto de la frescura como de la potencia del THC. Por lo tanto, guarda tus cupcakes en un lugar seco. Sin embargo, evita refrigerarlos a menos que sea necesario, ya que el aire frío puede resecarlos.

Consejo 2. Utilice recipientes herméticos para una máxima frescura

Guarda los cupcakes en un recipiente hermético para evitar que se sequen. Esto también evitará que absorban olores extraños del refrigerador.

Consejo 3. Congelar para un uso prolongado (envuelto individualmente)

Para conservar grandes cantidades de cupcakes, la mejor opción es congelarlos. Antes de consumirlos, déjelos descongelar a temperatura normal para obtener la mejor textura.

Consejo 4. Etiqueta y fecha tu stock de cupcakes

Aunque los comestibles pueden durar bastante tiempo, la potencia del THC disminuye con el tiempo. Por lo tanto, etiqueta el recipiente con la fecha de horneado y anota la dosis estimada por cupcake.

Consejo 5. Mantenlos fuera del alcance de todos

Puede parecer obvio, pero los cupcakes infusionados son iguales a los cupcakes normales. Para evitar este problema, guárdelos en un recipiente etiquetado y fuera del alcance de los niños.

Conclusión

Después de leer este artículo, ya has descubierto el secreto para hornear cupcakes de cannabis legendarios. Pero recuerda que estos cupcakes no son las típicas delicias de pastelería, así que dosifícalos con responsabilidad.

Para seguir esta receta, usa los capacillos para cupcakes PJ Bold y ¡que comience la magia de hornear! Gracias a sus capacillos aptos para alimentos, tus cupcakes tendrán una forma uniforme en todo momento, lo que los hará más atractivos.

Preguntas frecuentes

¿Puedo utilizar cannabis crudo en lugar de hacer mantequilla de cannabis?

Generalmente, el cannabis crudo no funciona porque el THC necesita activarse mediante descarboxilación para producir sus efectos. Sin este paso, tus cupcakes carecerán de la potencia que ofrece la mantequilla de cannabis.

¿Hay alguna manera de reducir el tiempo de espera para que surtan efecto?

Dado que los comestibles tardan más en digerirse, intenta consumirlos con una comida rica en grasas para acelerar su absorción. Sin embargo, evita consumir estos cupcakes con el estómago vacío, ya que pueden provocar subidones inesperados.

Además, ten en cuenta que los comestibles pueden caducar con el tiempo. Para garantizar que tus cupcakes de cannabis se mantengan frescos y potentes, guárdalos adecuadamente.

¿Qué pasa si como accidentalmente muchos cupcakes de cannabis?

Después de consumir demasiado estos cupcakes, no te asustes, porque puedes revertir el efecto rápidamente. Para ello, bebe mucha agua y prueba con pimienta negra o ralladura de limón.